Twaróg z masłem orzechowym
Składniki
Przepis
Na początku rozgnieć widelcem twaróg, a następnie dodaj do niego aksamitny jogurt grecki i mieszaj do uzyskania puszystej, delikatnej konsystencji. W kolejnym kroku dodaj masło orzechowe oraz dowolne słodzidło. Cukier możesz z powodzeniem zamienić na miód, syrop z agawy, cukier kokosowy czy też erytrytol – w zależności od preferencji. Całość mieszaj do połączenia składników i gotowe! Przygotowany twaróg z masłem orzechowym możesz z powodzeniem przechowywać w lodówce – na drugi dzień smakuje równie dobrze, jak tuż po przyrządzeniu.
Z czym zjeść twaróg z masłem orzechowym?
Twaróg z masłem orzechowym to przede wszystkim przepyszne smarowidło na kanapki. W połączeniu ze świeżym chlebem czy ciepłą bułką będzie idealnym pomysłem na szybkie i lekkie śniadanie, które nasyci Cię o poranku. A jeśli masz trochę więcej czasu, wypróbuj przepis na naleśniki z twarogiem z masłem orzechowym. Możesz podawać je również z bitą śmietaną, owocami oraz pokruszonymi orzeszkami ziemnymi lub orzechami nerkowca. Naleśniki z twarogiem to danie, które smakuje każdemu. Bardzo lubią je także dzieci. Możesz przygotować je na obiad, deser czy kolację.
Twaróg chudy z masłem orzechowym – przekąska w wersji fit
Jeśli chcesz odtworzyć ten przepis w wersji fit, zamień klasyczny twaróg na ten w wersji chudej – ma bowiem znacznie mniej kalorii. Zamiast zwykłego cukru wybierz erytrytol, który ma nie tylko 0 kcal, a również bardzo niski indeks glikemiczny, co docenią przede wszystkim cukrzycy oraz osoby z insulinoopornością. Jeśli chodzi o masło orzechowe, jest to produkt kaloryczny, ale zawarte w nim makroskładniki są bardzo potrzebne organizmowi. Na przykład bardzo zdrowa pasta pistacjowa zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a przy tym jest źródłem witaminy A, B1, B2, B3, B6, C, E, oraz kwasu foliowego, wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, cynku, błonnika i potasu. Przy tym wszystkim pasta z pistacji ma dużą zawartość białka – aż 20 g na 100 g produktu. Można więc z powodzeniem włączyć ją do menu każdego sportowca czy osoby aktywnej fizycznie.
A jeśli zastanawiasz się, czy twaróg z masłem orzechowym na noc to dobry pomysł, w wersji fit z całą pewnością tak. Taki posiłek na kolację będzie nie tylko lekki, ale i bardzo sycący. Można go zjeść zarówno bez żadnych dodatków lub też posmarować nim kromkę pieczywa żytniego lub wafel ryżowy.