2 porcje / 316 kcal

Placek z masłem orzechowym

Składniki

1 banan
2 jajka
60 g twarogu chudego
50 g płatków owsianych
50 ml mleka 2%
2 łyżki masła orzechowego
Dodatki: owoce, orzechy, czekolada

Przepis

Przepis na wysokobiałkowy placek owsiany z masłem orzechowym jest naprawdę prosty! Weź miskę, wrzuć do niej banana i rozgnieć widelcem. Najlepszy będzie banan, który poleżał już kilka dni, ponieważ będzie miękki i słodki. Następnie dodaj jajko, rozdrobniony w dłoni twaróg, płatki owsiane oraz mleko. Całość wymieszaj. Śmiało możesz zrobić to łyżką lub widelcem – ma być przecież szybko, dlatego nie musisz wyciągać miksera. Jeśli w trakcie mieszania zauważysz, że masa jest zbyt rzadka, dodaj więcej twarogu lub płatków. Gdy jednak będzie zbyt gęsta, dolej odrobinę mleka.

Sekretem udanego placka owsianego z masłem orzechowym jest dobra patelnia, do której nic nie przywiera. Wówczas nie będziesz potrzebować nawet oleju do smażenia. Jeśli jednak musisz go użyć, wystarczy dosłownie kropla, którą pozwoli na natłuszczenie całej patelni. Gdy będzie dobrze rozgrzana, wylej połowę masy, a następnie przykryj patelnię pokrywką i smaż na niewielkim ogniu przez około 2-3 minuty po obu stronach. To samo zrób z resztą masy.

Gotowe placki będą puszyste i okazałe. Tak naprawdę można zjeść je nawet bez dodatków, jednak my polecamy serwować je z pysznym masłem orzechowym. Rozsmaruj je równomiernie, a następnie udekoruj placki ulubionymi dodatkami. Świetnie pasują do nich owoce sezonowe, orzechy, a także kawałki mlecznej, gorzkiej lub białej czekolady.

Placek z masłem orzechowym to świetny przepis na prosty, sycący i odżywczy posiłek.

Placek z masłem orzechowym bez pieczenia

Placek kojarzy się z daniem, do którego przygotowania niezbędny będzie piekarnik. Nic bardziej mylnego! Placek z masłem orzechowym bez pieczenia to świetna alternatywa, jeśli chcesz szybko przygotować sycący posiłek na śniadanie czy kolację. Nasz przepis pozwoli Ci w naprawdę prosty sposób wykonać naprawdę odżywcze danie. Nie będziesz do tego potrzebować żadnych specjalnych urządzeń. Wystarczy miska, łyżka lub widelec i dobra patelnia. 😉

Przepis na placek owsiany z masłem orzechowym jest to dobry pomysł na danie wysokobiałkowe, a więc na przykład potreningowe. Dzięki zawartości masła orzechowego, twarogu, a także jaj i mleka produkt ma znacznie więcej białka niż tradycyjny omlet. Będzie to także świetny przepis na odżywczy posiłek dla wegetarian, którzy szukają alternatywnych źródeł białka.