12 porcji / 170 kcal

Pączki z masłem orzechowym

Name: Pączki z masłem orzechowym
Prep time: 120 min
Cook time: 18 min
Total time: 138 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g mąki tortowej; 150 g mąki pełnoziarnistej; 25 g drożdży (1/4 opakowania); ½ szklanki ciepłego mleka 0,5% tłuszczu; 1 jajko; 2 łyżki ksylitolu lub miodu (wersja bardziej kaloryczna); ½ łyżeczka cukru na zaczyn; 100 g masła z pieczonych migdałów MASLOVE; Wiórki kokosowe do dekoracji (opcjonalnie)

Składniki

150 g mąki tortowej

150 g mąki pełnoziarnistej

25 g drożdży (1/4 opakowania)

½ szklanki ciepłego mleka 0,5% tłuszczu

1 jajko

2 łyżki ksylitolu lub miodu (wersja bardziej kaloryczna)

½ łyżeczka cukru na zaczyn

100 g masła z pieczonych migdałów MASLOVE

Wiórki kokosowe do dekoracji (opcjonalnie)

Przepis

Bierzemy dużą miskę, do której wrzucamy pokruszone drożdże, pół łyżeczki cukru oraz łyżkę ciepłego mleka. Wszystko rozrabiamy widelcem, aż powstanie zaczyn na pączki. Odkładamy miskę w ciepłe miejsce i przykrywamy ściereczką, aby drożdże nam nieco podrosły. Po 15 minutach dodajemy jajko i ucieramy masę mikserem na gładko. Następnie dodajemy dwie łyżki miodu lub ksylitolu (jeśli pączki mają być dietetyczne). Gotową masę zagniatamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

Po około 50 minutach ciasto wykładamy na stolnicę i wałkujemy. W tym czasie przygotowujemy też blachę i papier do pieczenia. Rozwałkowany placek powinien mieć około 1 cm grubości. Teraz przychodzi czas na wykrawanie. Do tego celu posłużyć może kubek, szklanka lub filiżanka. Krawędzią wycinamy koła w cieście, a na ich środek nakładamy po łyżeczce masła orzechowego, np. masła migdałowego. Kółka składamy na pół i sklejamy brzegi, po czym formujemy w dłoniach kule.

Tak przygotowane pączki z masłem orzechowym układamy na papierze do pieczenia, pamiętając aby zachować pewną odległość między nimi. Zapobiegnie to ich sklejeniu ze sobą. Ponownie odstawiamy blachę z pączkami do wyrośnięcia, wcześniej przykrywając je kolejną warstwą papieru do pieczenia. Tym razem pączki powinny rosnąc ok. 45 minut. Po tym czasie smarujemy je resztą ciepłego mleka. Kiedy ciasto już wyrośnie, wkładamy blachę do piekarnika nagrzanego na ok. 190°C i pieczemy ok. 18 minut. Kiedy pączki z masłem orzechowym już się upieką, możemy pokryć je warstwą masła orzechowego i oprószyć wiórkami kokosowymi.

Dlaczego pączki fit są dobrą opcją?

Powyższy przepis na pączki z masłem orzechowym jest wersją do pieczenia. Tradycyjne pączki smaży się w głębokim tłuszczu, przez który są tak kaloryczne. Zamiana smażenie na beztłuszczowe pieczenie nie odbierze im smaku, za to znacznie odchudzi. Dzięki temu zachowamy smak tradycyjnych pączków, ale nie przesadzimy z kaloriami. To bardzo dobra opcja do osób, które dbają o swoją sylwetkę, lecz nie chcą rezygnować z pączkowych przyjemności na Tłusty Czwartek. Smacznego!

Sprawdź produkty

Więcej

Masło Migdałowe Z Pieczonych Migdałów 200g

object(WP_Post)#14755 (24) { ["ID"]=> int(270) ["post_author"]=> string(1) "1" ["post_date"]=> string(19) "2019-06-21 09:48:07" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2019-06-21 07:48:07" ["post_content"]=> string(0) "" ["post_title"]=> string(46) "Masło Migdałowe Z Pieczonych Migdałów 200g" ["post_excerpt"]=> string(4336) "

MASŁO ORZECHOWE Z MIGDAŁÓW

Masło z orzechów migdałowych od MASLOVE to produkt przygotowany w 100% z wysokogatunkowych migdałów pieczonych. Nie dodajemy do niego żadnych polepszaczy smaku ani konserwantów. Do naszych klientów trafiają więc zdrowe, świeże i aromatyczne smarowidła, które zachwycają wyjątkowym smakiem pieczonych migdałów. Wybierz je jako dodatek do naleśników, pankejków, ciast, babeczek, sosów sałatkowych, a także dań kuchni orientalnej. To także bardzo odżywcza przekąska dla każdego, kto chce jeść smacznie i zdrowo. Masło migdałowe uwielbiane jest przez sportowców i wszystkich tych, którzy dbają o swoją formę.

Masło migdałowe to przysmak, który rozpływa się w ustach. Pozwoli Ci na długo zaspokoić głód i dostarczyć organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Zawiera bowiem solidną dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych, magnezu, potasu, witaminy E, niacyny oraz antyoksydantów. Ponadto badania potwierdzają, że migdały spożywane regularnie obniżają ciśnienie krwi i poprawiają krążenie.

Czy wiesz, że zdrowe tłuszcze zawarte w maśle migdałowym mogą również wspomóc w odchudzaniu? Nie tylko zwiększają uczucie sytości, ale również zwiększają zużycie energii. Co więcej, w połączeniu z aktywnym trybem życia mogą przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej. Wypróbuj nasze masło orzechowe z migdałów – na pewno nie będziesz żałować!

JAK ZROBIĆ MASŁO ORZECHOWE Z MIGDAŁÓW?

Przepis na domowe masło orzechowe z migdałów jest naprawdę prosty! Kluczem do powodzenia całego procesu jest wybór wysokiej jakości orzechów. Dzięki temu będziesz mieć gwarancję, że Twoja pasta orzechowa jest nie tylko pyszna, ale i pełna wspaniałych składników odżywczych.

Do przygotowania masła orzechowego z migdałów możesz użyć blanszowanych migdałów lub zblanszować je samodzielnie. To bardzo proste! Wystarczy, ze włożysz migdały na około 10 minut do wrzątku. Dzięki temu łatwo i szybko usuniesz z nich skórkę.

Następnym krokiem będzie pieczenie migdałów. Ten proces wydobywa z nich to, co najlepsze, czyli wyrazisty smak oraz głęboki aromat. W tym celu rozłóż migdały równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie piecz je przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C (grzanie góra-dół). Gdy migdały lekko się zarumienią, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Teraz czas na przygotowanie masła orzechowego z migdałów. Tu niezbędny będzie dobry blender kielichowy, pracujący na wysokiej mocy. Wrzuć migdały do blendera i rozpocznij proces. Potrwa on około 5-10 minut (w zależności od blendera). Jeśli w trakcie blendowania zauważysz, że nie wszystkie cząsteczki migdałów się zmieliły, możesz zatrzymać urządzenie i wymieszać masę. Nie musisz dodawać do niej oleju, ponieważ w trakcie mielenia z blendowanych orzechów zacznie wytrącać się tłuszcz. Wówczas masa zacznie nabierać coraz bardziej kremowej konsystencji.

" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(32) "maslo-migdalowe-pieczone-migdaly" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-06-19 22:37:30" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-06-19 20:37:30" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(48) "https://maslove.pl/?post_type=product&p=270" ["menu_order"]=> int(29) ["post_type"]=> string(7) "product" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" }

.00
ZŁ

23,00 zł