34,00 zł
Brazylia Santos wypalana w Palarni the White Bear to jednorodna, stuprocentowa Arabica, pochodząca z ekoregionu Cerrado. Jest to jeden z największych regionów kawowych w Ameryce Południowej, zajmujący około 23% powierzchni Brazylii, który znajduje się na terenie stanów Goiás i Minas Gerais. Ta ziarnista kawa z odmiany Bourbon, rosnąca na wysokościach 900-1250 m n.p.m., charakteryzuje się wyjątkowo zbalansowanym, delikatnie słodkim smakiem, w którym można wyczuć wyraźne nuty mlecznej czekolady, karmelu oraz orzechów laskowych.
Jak większość brazylijskich kaw przygotowywanych na bazie ziaren rosnących w regionie Cerrado, kawę Brazylia Santos wyróżnia przyjemna, lecz nie przytłaczająca kwasowość, która w połączeniu ze słodyczą nadaje naparowi świeżego smaku i aromatu. To naprawdę niepowtarzalna kawa!
Brazylia Santos to kawa, którą polecamy każdemu, kto lubi klasyczne espresso w nieszablonowym wydaniu, ponieważ kwasowe i słodkie nuty nadają esencjonalnemu naparowi wyjątkowego charakteru. Ponadto ziarna te stanowią znakomitą bazę do rozmaitych kaw mlecznych.
Wartość energetyczna | 0 kcal |
Tłuszcze | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 2 mg |
Potas | 49 mg |
Węglowodany | 0 g |
Białko | 0,1 g |
Warto również dodać, że kawa Arabica Santos sprawdzi się do większości metod parzenia. Najwięcej smaku oraz aromatu zmielone ziarna uwalniają jednak przy parzeniu ciśnieniowym, zarówno w ekspresie, jak i w kawiarce.
Brazylijska kawa Santos to Arabika o niezwykle szlachetnym smaku i aromacie. To wszystko dzięki temu, że wypalana jest w stopniu średnim. Posmakuje ona zdecydowanej większości miłośników kawy, zarówno tej czarnej, jak i mlecznej, stąd też jest doskonałym pomysłem na prezent.
My uwielbiamy pić ją z dodatkami. Doskonałym urozmaiceniem dla kawy Brazylia Santos jest m.in. masło migdałowe z odrobiną syropu klonowego lub masło migdałowe prażone z dodatkiem cynamonu. Pyszne połączenie do kawy Santos to także miazga migdałowa i syrop waniliowy. Wypróbuj, a na pewno się nie zawiedziesz. Smacznego!