Owsianka z masłem orzechowym i bananem
Płatki owsiane, dojrzały banan i łyżka masła orzechowego – ta owsianka smakuje jak deser na śniadanie, gotowa w niecałe 15 minut.
Przepis
Lista składników
Masło orzechowe bezglutenowe classic 290g19,90 PLNZobacz produktUżyj tego masła w tym przepisie
PLN
19,90 PLN
Przygotowanie
Do małego rondelka wlej mleko i wsyp płatki owsiane. Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 3 minuty na małym ogniu. W tym czasie obierz banana i pokrój go w plasterki. Następnie wyłącz palnik i pozostaw owsiankę do przestygnięcia na 10 minut. Po tym czasie owsianka będzie już odpowiednio nasączona mlekiem. Przełóż ją do miseczki i dodaj masło orzechowe. Dokładnie wymieszaj i dodaj plasterki banana. Owsianka z masłem orzechowym i bananem gotowa.
Banana możesz zastąpić innymi owocami sezonowymi
Płatki owsiane świetnie komponują się nie tylko z bananem, ale też z owocami sezonowymi – truskawkami, malinami, borówkami czy jagodami. W wersji jesiennej możesz dodać do owsianki szczyptę imbiru i cynamonu, dzięki czemu zyska bardziej korzenny aromat.
Możesz zmienić masło z przepisu na inny smak.
PLN
65,00 PLN
PLN
35,00 PLN
Warto wiedzieć
Dlaczego masło orzechowe wmieszasz dopiero po zdjęciu z ognia
W bardzo gorącej owsiance masło z samych orzechów rozdziela się na olej i gęstszą masę. Na wierzchu zostają wtedy tłuste smugi zamiast kremowej całości.
Kilka minut przestygnięcia wystarczy, żeby rozpuściło się gładko i rozeszło po całej porcji. Dlatego w przepisie masło wchodzi na końcu, razem z bananem, a nie do garnka.
Jak wybrać dobre masło orzechowe do owsianki
Do owsianki możesz użyć dowolnego smaku masła orzechowego. Wszystkie nasze pasty orzechowe są przygotowane w 100% z orzechów, więc wybór to przede wszystkim kwestia konsystencji: wersje smooth i super smooth są gładkie i płynne, dzięki czemu ładnie rozpływają się w ciepłej owsiance, a crunch doda jej chrupiących kawałków orzechów.
Jeśli chcesz obniżyć kaloryczność owsianki, zrezygnuj z dodatku miodu – dojrzały banan jest na tyle słodki, że w zupełności wystarczy jako naturalny słodzik.
Płatki owsiane górskie i błyskawiczne różnią się teksturą
Płatki owsiane górskie (grubsze) dają bardziej wyrazistą, treściwą owsiankę, podczas gdy płatki błyskawiczne rozgotowują się szybciej i dają gładszą konsystencję. Wybór zależy głównie od tego, jak bardzo lubisz wyczuwalną strukturę płatków.
FAQ
Czy owsiankę z masłem orzechowym można przygotować na noc?
Tak, wystarczy zalać płatki owsiane mlekiem, dodać pokrojonego banana i masło orzechowe, a następnie zostawić całość w lodówce na całą noc. Rano owsianka będzie gotowa do jedzenia na zimno, bez konieczności gotowania.
Czy do owsianki z masłem orzechowym można dodać kakao?
Tak, wystarczy dodać do gotującej się owsianki łyżeczkę kakao – nada jej czekoladowego smaku i ciemniejszego koloru. To popularna wariacja, szczególnie w połączeniu z bananem i masłem orzechowym.
Czy owsiankę z masłem orzechowym można zrobić z jogurtem zamiast mleka?
Tak, jogurt naturalny lub grecki sprawdzi się równie dobrze jak mleko – owsianka wyjdzie gęstsza i bardziej kremowa. To dobra opcja, jeśli chcesz zjeść owsiankę na zimno, bez gotowania.
Czy owsiankę z masłem orzechowym można zjeść na zimno?
Tak, jeśli nie masz czasu na gotowanie, możesz po prostu wymieszać płatki owsiane z zimnym mlekiem, bananem i masłem orzechowym i odstawić na kilka minut do zmiękczenia płatków – to szybka alternatywa dla wersji na ciepło.