Zielona miska mocy z kremem orzechowym

Składniki

garść kaszy bulgur lub komosy ryżowej
pół awokado
½ szklanki ananasa (mrożonego)
kilka liści szpinaku lub rukoli
1 jajko ugotowane na miękko
kilka pomidorków koktajlowych
1 łyżka masła orzechowego
1 łyżka jogurtu naturalnego
odrobina soku z cytryny
sól, pieprz, ulubione przyprawy

Przepis

Jak to robię: Gotuję kaszę, wszystko układam warstwami, a sos z kremu orzechowego i jogurtu leję na koniec. Całość gotowa w kilka minut – idealna po świętach, kiedy głowa jeszcze świąteczna, ale ciało już woła: „daj coś lżejszego” 😉

Zielona miska mocy z kremem orzechowym

Poświąteczna zielona miska mocy z kaszą, awokado, jajkiem i kremem orzechowym 100% – zdrowy, sycący przepis pełen smaku i energii.