Shake z masłem orzechowym

Dwa składniki, jeden blender i mniej niż minuta – tyle wystarczy, żeby zrobić sycący shake na szybkie śniadanie albo przekąskę w biegu.

Przepis

Lista składników 1 porcja / 296 kcal

1/10 słoika masła orzechowego (ok. 29 g, 2 czubate łyżki)
200 ml mleka zwykłego lub roślinnego
opcjonalnie 1 łyżeczka płatków owsianych
opcjonalnie 1 płaska łyżka miodu do posłodzenia
opcjonalnie 1 banan

Użyj tego masła w tym przepisie

Masło orzechowe bezglutenowe smooth gładkie 290g
19
.90
PLN
Cena za 1kg: 68,62 PLN

19,90 PLN

- +
Do koszyka

Przygotowanie

Do kielicha od blendera wlewany mleko i dodajemy łyżkę masła orzechowego. Wsypujemy łyżeczkę płatków owsianych oraz jedną łyżeczkę miodu. Wszystko blendujemy tak długo, aż uzyskamy konsystencję, która nam najbardziej pasuje. Gotowy napój wlewamy do wysokiej szklanki i gotowe.

Taki shake z masłem orzechowym można przygotować na wiele sposób. Jednym z nich jest wersja lekko posłodzona miodem, ale słodki smak uzyskamy także dodając dojrzałego banana. Wówczas przygotowanie zaczynamy od zmiksowania banana z pastą z orzechów, a dopiero na koniec wlewamy mleko. Pyszny jest także w wersji wege, gdzie zamiast mleka krowiego dodajemy roślinne. Pamiętajcie też, że świetnie smakuje nie tylko z pastą z orzechów ziemnych. Zamiast klasycznego masła z orzechów arachidowych sprawdzi się też masło z orzechów laskowych czy masło pistacjowe.

Kolejność składników w blenderze ma znaczenie

Żeby shake wyszedł idealnie gładki, wlej do blendera najpierw mleko, a dopiero potem dodaj masło orzechowe i pozostałe składniki. Dzięki temu masło łatwiej się zmiksuje i unikniesz grudek osiadających na dnie naczynia.

Możesz zmienić masło z przepisu na inny smak.

Masło Pistacjowe 100% Naturalne 290g
65
.00
PLN
Cena za 1kg: 224,14 PLN

65,00 PLN

- +
Do koszyka

Masło z Orzechów Laskowych 290g
35
.00
PLN
Cena za 1kg: 120,69 PLN

35,00 PLN

- +
Do koszyka

Warto wiedzieć

Shake bananowy popularny wśród sportowców

Shake z bananem i masłem orzechowym to popularny wybór wśród osób aktywnych fizycznie – w płynnej formie można go wypić w kilka minut, bez tracenia czasu na jedzenie łyżką. Banan dostarcza szybko przyswajalnej energii, a masło orzechowe – tłuszczu, dzięki czemu shake sprawdza się zarówno przed, jak i po treningu.

Shake można wzbogacić o dodatkowe białko

Jeśli pijesz shake po treningu, możesz dodać do niego miarkę odżywki białkowej o smaku waniliowym lub czekoladowym – dobrze komponuje się z bananem i masłem orzechowym, nie zmieniając znacząco smaku napoju.

Shake z masłem orzechowym ma wiele wariantów smakowych

Popularne jest też dodanie łyżeczki kakao dla wersji czekoladowej, garści szpinaku dla wersji zielonej, czy odrobiny cynamonu, który świetnie komponuje się z bananem i masłem orzechowym.

FAQ

Tak, banan jest w tym przepisie w pełni opcjonalny. Bez niego shake będzie miał rzadszą konsystencję i mniej wyraźnie słodki smak – możesz wtedy dosłodzić go łyżką miodu.

Sprawdzi się zarówno mleko krowie, jak i roślinne (owsiane, migdałowe czy sojowe) – wybierz to, które zwykle pijesz. Mleka roślinne o gęstszej konsystencji (np. owsiane) dadzą odrobinę bardziej kremowy efekt.

Najlepiej smakuje od razu po zmiksowaniu, ale możesz go przelać do szczelnej butelki i przechowywać w lodówce do 24 godzin. Przed piciem warto go dobrze wstrząsnąć, bo składniki mogą się lekko rozwarstwić.

Tak, dzięki połączeniu tłuszczu z masła orzechowego i węglowodanów z banana shake jest wystarczająco sycący, by zjeść go zamiast śniadania. Jeśli masz wrażliwy żołądek, możesz go rozcieńczyć dodatkową ilością mleka.